كل ما ترغبون بمعرفته حول تصدير الأفوكادو المغربي

صنف كلاسيكي فاخر يتميز بقوام زبدي ناعم ونكهة غنية تمتزج فيها لمسات البندق مع الحمضيات الخفيفة. شكله كمثري وقشرته خضراء ملساء ورقيقة تظل خضراء حتى عند النضج الكامل.

أشهر صنف أفوكادو تجاري في العالم. يُعرف بشكله البيضاوي وقشرته السميكة المحببة التي تتحول من الأخضر إلى البنفسجي المسود عند النضج، مع لب غني ولذيذ عالي الدهون الصحية.

يُزرع بشكل أساسي في المنطقة الساحلية الشمالية الغربية في سهل الغرب بين العرائش والقنيطرة (مولاي بوسلهام، سيدي علال التازي والعرائش)، مستفيداً من مناخ المحيط المعتدل والتربة الرملية الخصبة.

في المغرب، يمتد موسم جني الأفوكادو من أكتوبر إلى يناير. يُجنى فورتي، وهو صنف مبكر، من أكتوبر إلى دجنبر، ويُجنى هاس من نونبر إلى يناير.

قشرة هاس سميكة وخشنة تسودّ عند النضج ولبّه أغنى وأكثر دهنية، بينما قشرة فورتي رقيقة وملساء وتبقى خضراء، وقوامه أخف وزبدي. في المغرب، يفتتح فورتي الموسم في أكتوبر ويمدده هاس حتى يناير.

نوفر تشكيلة كاملة من المقاس 12 (الأكبر، حوالي 300–380 غ) إلى المقاس 24 (حوالي 165–185 غ) لتلبية جميع متطلبات التوزيع.

يُعبأ في كراتين مقواة مهواة بوزن 4 كغ (طبقة واحدة مفروزة) وصناديق 10 كغ تضمن سلامة الثمار طوال الرحلة البحرية.

الحد الأدنى المعتاد هو حاوية مبردة كاملة 40 قدم (1 × FCL Reefer، حوالي 20 منصة أو 2200 إلى 2400 كرتونة).

نتبع سلسلة تبريد دقيقة: تبريد أولي سريع بعد التعبئة وشحن في حاويات مبردة ريفر (+5 إلى +7 درجات مئوية) حتى ميناء الوصول.

نعم. تُصدّر Le Marocain Fruits & Nuts أيضاً الطماطم والفلفل والحوامض ويوسفي نادوركوت بدون بذور وعنب المائدة والجزر والبطيخ الأحمر والأعشاب الطازجة. الشحنات المختلطة ممكنة حسب توافق درجات الحرارة والموسم.